|
De beschrijvinghe van de heesteren is in
de voorgaende Boecken van ons genoegh in 't langhe ghegheven gheweest
: soo volght dan met recht, dat wy daer nae van de Boomen spreken.
Dese zijn drijderhande; ende sullen daerom in dese dry laetste
Boecken van ons bijsonderlijck bescheven worden. Het eerste gheslacht
begrijpt de Boomen die vruchten draghen; het ander de Wilde Boomen;
het derde de ghene die altijd groen blijven, ende haer loof des
Winters niet en verliesen. Welcke dry gheslachten allegader eenighe
vruchten pleghen voort te brengen. Doch wy verstaen met dien naem
Vrucht-dragende oft Fructiferae arbores tegenwoordighlijcken
anders gheene Boomen, dan alleen de ghene wiens vruchten eetbaer
ende den mensche nuttelijck zijn; de welcke daerom oock Tamme oft
Gheoeffende Boomen ghenoemt worden, in 't Griecks Hemerae 'Hèmerai',
in 't Latijn Domestica oft Cultivae arbores. Plinius
is van ghevoelen, dat sy met goede reden Urbanae arbores,
dat is Steedtsche Boomen, ghenoemt moghen worden, om dat haer vruchten
Tam ende den mensche eenighsins nut oft behulpelijck zijn, als
blijckt uyt het 19. capitel van sijn 16. boeck.
Ende van dese Tamme vruchten sullen wy in dit teghenwoordigh acht-en-twintighste
Boeck handelen : maer van de twee andere gheslachten, de welcke vruchten
draghen die den mensche niet nut oft ghebruycklijck en zijn, ende
daerom Wilde Boomen, in 't Latijn Arbores silvestres, in 't
Griecks 'Dendrea agrea' heeten, sullen wy in de twee volghende laetste
Boecken in 't langhe spreken. |
|
Dan dese Tamme ende nutte Vrucht-draghende Boomen zijn oock verscheyden
van gheslachten : want sommighe hebben Vruchten die in haer buytenste
vleesch eetbaer zijn; als zijn naementlijck de Appelen ende Peeren
: de andere hebben alleen eetbaere keernen; als zijn de Amandelen
ende Noten : andere zijn eetbaer soo wel in haer buytenste vleesch
als in haer binnenste keeste oft keerne; ende sulcks zijn de Persen,
Pruymen, Kriecken ende meer andere dierghelijcke boomen. Ende elck
een van de selve hebben noch haer bijsonder ende verscheyden onderschil,
als uyt haer beschrijvinghe claerer blijcken sal.
Maer ghemerckt, dat wy eerst behoorden te handelen van die boomen,
wiens vruchten, aengaende haer buytenste vleesch, meest eetbaer
zijn, soo dunckt my oock dat wy met de beste reden van de Appelen
eerstelijck sullen spreken, als de vrucht die met recht voor de
edelste ende beste Boom-vrucht oft Ooft ghehouden magh worden. |